「おいしくな~れ!」 今年も味噌作り ~小学3年生

味噌づくり2018 ~小3

この日の一週間も前から、子どもたちはわくわく気分!今年も小学3年生が総合学習の時間を使って、お味噌作りに取り組みました。味噌づくり2018 ~小3味噌づくり2018 ~小3 毎年、ご指導でお世話になっている川添酢造の川添さんが、「材料の紹介」「お味噌の良さ」「お味噌汁とご飯の大切さ」などのお話を詳しく分かりやすくして下さり、お待ちかねのお味噌作りに挑戦しました。味噌づくり2018 ~小3味噌づくり2018 ~小3

麦麹をほぐしたり、ゆでた大豆をつぶしたり…。手触りの感覚を楽しみながら、子どもたちは一生懸命混ぜ込んでいました。味噌づくり2018 ~小3味噌づくり2018 ~小3

さあ、出来あがりは来年の1月頃です。「おいしくな~れ!」樽に入って出来上がるのを待っているお味噌たちに、毎日声かけしてしまいそうですね…!おいしいオリジナル味噌ができるのが楽しみです。
ご協力いただきました保護者の皆様、ありがとうございました。

味噌づくり2018 ~小3

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